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最近は Instagram の方 やってます。
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# by Cheburashkah | 2015-06-24 03:27

Vanilla BAKESHOP



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幼稚園の発表会の後、話題のカフェ
Ekamai soi 12 の Vanilla Bakeshop



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お馴染みのVanilla 系カフェ

Vanilla Garden 内に New Open したこちらは、かつて
飲茶専門店の皇家香草 (Royal Vanilla) があった場所!



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ここ数年で一気にオシャレカフェが増えたバンコクで
かつては最先端だったVanilla 系列もすっかり影が薄れてしまったな
と思っていたら... いつの間にか話題のカフェとなって再登場w



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トンロー店もサイアムスクエア店もなくなってしまったけれど
まだまだがんばってます、Vanilla グループ



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ドリンクやスイーツ、そして食事メニューも豊富



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夫のバニラ ティーにはタイムが添えてあり



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私オーダーのブルーベリーティーにはローズマリーと
ブルーベリー(缶詰)が!


とにかく飲みきれないほど巨大なグラスで、これで 95Bはお得♪
お友達とカフェする時には最適な大きさですw 
 (もちろん無糖)



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店内にはお馴染みのグッズも豊富に♪



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オープンキッチンのカウンター席もよさげ



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メキシカンラザニア 340B



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具もたっぷりでソースも本格的
とっても美味しい!!



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軽く食べようってことで、もう一品はこちらの名物


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クロワッサンドーナツの上にアイスをのせた The Ring 280B


クロワッサンドーナツ自体お初で、もっとパイのように軽いのかと思っていたら
ずっしりとした食感がアイス & ソース、そしてパリパリのキャラメルと相性バツグン

甘いの苦手なのに美味しい~


ちなみにクロワッサンドーナツのみ(テイクアウトあり)なら 1個 50B



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店内奥には、まるでお家にいるかのようなキッチンスペースが


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おまけにこちらの席にも座れます♪



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また行ってみたい!!
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# by Cheburashkah | 2014-11-29 03:32 | ** Cafe

発表会



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週末、幼稚園の発表会へ

夏祭り同様、衣装は全て園が用意してくれるので
父兄は観に行くだけの楽ちん発表会♪


今年は日本人部のみの開催で 『和』 がテーマ


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年長さん 50人でかっこよく踊れました♪




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最後はまたまたジバニャンやワルニャンたちがやってきて
みんなで妖怪体操第一♪

それにしても暑かったー
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# by Cheburashkah | 2014-11-29 00:08 | 子育て

タイ料理 Lesson  November/2014



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2ヶ月ぶりのタイ料理レッスン♪



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今回は3品の料理を教わりました



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まずはこちらを使った料理

若干、グロイので閲覧注意!
       ↓ ↓ ↓ 


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プラー・ドゥック

はい、こちら ナマズです


いつもは屋台で焼いたナマズを買って来るそうですが、この日は売っておらず
生のナマズを先生が焼いたそう...

かなり脂っぽい身(← これがポイント)をほぐし
そのまま油で素揚げします


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ここ最近、簡単なメニューが続いているタイ料理レッスン
今回もあっと言う間に3品が完成



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** ヤム プラー ドゥック フー (揚げナマズと青マンゴーのサラダ)


イメージとはだいぶ違かった一品

以前、MALIS で習った、揚げた魚にどっさりの青マンゴーのヤムをかけた料理が
とっても美味しかったのですが、、、 それとは別物みたい



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** スキ ヘーン (汁なしタイスキ)

魚にイカ、海老と シーフードの旨味たっぷりなスキヘーン
タレもとっても美味しい!


春雨入りのこちらをメインに、今回はカオ スァイ(ご飯)もなし。
おまけに珍しく、どちらの料理にもお肉使わず! 


デザートは


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** カーオニャオ ピャック


タイもち米を茹でてトウモロコシとライチを入れた、
まるでお粥なデザート

ココナッツミルクをかけて頂きます
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# by Cheburashkah | 2014-11-24 03:31 | ** タイ料理 Lesson

LE CREUSET その3



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久々のJJ でお買い上げした今回の LE CREUSET はすり鉢!

でも買ったはいいものの使うかどうかはびみょ~


他にもピッチャーや ソルト & ペッパー・シェイカーセット なんかもあったけど買わず。
ラムカンが欲しい...



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毎度、色んなカラーがあるのに
なぜかフルーツグリーンばかり買ってしまう
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# by Cheburashkah | 2014-11-23 17:49 | THAILAND : Shopping

Casa Lapin xAree



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Lay lao. ランチの後は これまたお目当てのカフェ
Casa Lapin xAree


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Thonglor 17-19 の Casa Lapin
Sukhumvit 49 の Casa Lapin x49
Sukhumvit soi 26 の Casa Lapin x26
に続く 4店舗目のこちら



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雰囲気はどこも似た感じかな

ってゆーか、最近 どこもかしこもこの手のカフェが多い気がするバンコク



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でも こだわりのコーヒーはやっぱり美味しい♥


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カフェラテで、引き続きトーク三昧

オシャレエリアのアーリー、気になるお店がいっぱいなので
また行ってみたい♪



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# by Cheburashkah | 2014-11-22 23:45 | ** Cafe

Lay lao.



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久々にJJ に行ったので、ランチにアーリーへ



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近くて遠い? アーリーエリアへ行くのは2度目!

ルイさんブログを見て気になっていたタイ・イサーン料理レストラン
Lay lao. でランチ♪



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9月にオープンしたばかりのこちらは
イマドキのカフェ風タイ料理レストラン



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まずはこちら

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ヘッドナンファー トート

スーパーでよく見かける白くて平たいきのこを
サックサクに揚げたもの

逆はよくあるけど こちら、メニューの写真よりも実物のがよかった一品



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ボリュームもたっぷりで美味しい♪



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お次は ”Lay lao.” の名が付いたソムタム

メニューにソムタムプー系の生ものが多く、だからと言って普通のソムタムじゃな~
と ソムタム コームーヤーンを頼んだら、それは出来ないと...
 (メニューにソムタムもコームーヤーンもあるのに~)


ってことで頼んだこちら。
蟹にネームソット、カノムチーンなどが入ったソムタム



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そしてお目当てのプラーッムクカイ


甘辛く味付けしたプリプリの子持ちイカは、日本人なら絶対好きな味
でもタレを付けると一気にタイ風に



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大好きなカオニャオ ダムもあったのでもちろんオーダー♪



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お友達と二人でお腹いっぱい食べたのに
一人 230Bだったかな? 安い!
もっと近かったらまた行きたい~


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# by Cheburashkah | 2014-11-21 23:32 | ** タイ料理

湯葉と豆腐の店 梅の花



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久々の 梅の花

Thonglor soi 13 の日本村モールにある
日本でお馴染みの 豆腐と湯葉の懐石料亭


今回は "小梅ランチコース"
以前食べた "梅の花ランチコース” がよかっただけに
小梅ランチは内容的にも淋しい感じ。

ってゆーか、ここも値上げしてる...
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# by Cheburashkah | 2014-11-17 03:42 | ** 和食 ・ 居酒屋

FAUCHON  ** GROOVE  @ Central World



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Tちゃん来タイ♥ EAT ランチの後は、同じ GROOVE 2F にある FAUCHON

エクレールを8個 お買い上げして、お友達のお家でお茶会♪



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1個のエクレールを4等分したので色んな味が楽しめた~♥

各155B~195B だったかな?
どれもこれも すごく美味しかったのでまた食べたい!
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# by Cheburashkah | 2014-11-14 23:28 | ** Sweets

Tちゃん来タイ! EAT (eat all thai)  ** GROOVE  @ Central World



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去年、本帰国したTちゃんが 1年3ヶ月ぶりの来タイ!


9人+ちびっこちゃん2人の総勢11人、Tちゃんリクエストのこちら
GROOVEEAT (eat all thai) にてタイ料理ランチ♪



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人数もたくさんなのでいろんなメニューが食べられて嬉しい



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ちょっと前に行った時は SUPANNIGA にもあるメニューばかり頼んでしまって
EAT の良さを存分に味わえなかったけど、やっぱりSUPANNIGA 系列のこちら
どれもこれも美味しい!



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# by Cheburashkah | 2014-11-13 22:35 | ** タイ料理