Thai Fusion Lesson ① 



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お友達の友達が主催の、タイ フュージョン料理の特別レッスンに参加♪




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ウェルカムドリンクの アンチャンジュース




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実際に作るチームと見学チームとに分かれ
レッスンスタート

私は作るチームに入ったので、習いながらの実践♪



そして試食


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選べるドリンクは白ワイン or ノンアルコールカクテル

黄桃を使った モヒートアレンジ



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今回習った料理は3品 + デザート

パッタイや ヤム ウンセンなどのメジャーなタイ料理をアレンジした
フュージョン料理



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いくつかの教室で習ってきたタイ料理ですが
タイフュージョンはもちろんお初!!
組み合わせやちょっとしたアレンジでいつものタイ料理がまさかのイタリアンに
と、目から鱗なことばかり

とっても楽しいレッスンでした♪



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by Cheburashkah | 2013-05-29 05:43 | ** タイ料理 Lesson