Helping Hands Thai Cooking School  クロントーイ市場見学編



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6人で参加した クロントーイにあるタイ料理教室!

Helping Hands Thai Cooking School



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レッスンの前にまずはバンコク市民の台所、クロントーイ市場の見学からスタート♪




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日本人も多く住むスクンビットエリアからほんとに直ぐのクロントーイ市場
以前、ちらっと行ったことがあるので二度目~



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いきなり、タイ北部のイサーン地方の食材を扱うエリアからスタートし
大量の生きた蛙とか、エグイ状態の鶏の丸焼きとか 謎の食用虫のコーナーとか...

かなりのゲテモノ類が満載でどうなることやら、と思った市場見学でしたが
途中からは野菜とか果物とかフツーに安心できるゾーンになって一安心。



ゲテモノ写真もたくさん撮ったけど、ここでは省略w



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一時間ぐらいかけてじっくりと市場見学


そしていよいよタイ料理教室のレッスンへ♪

続く...



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by Cheburashkah | 2013-05-30 01:36 | ** タイ料理 Lesson