Su Tha Ros  ** Hotel Muse



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今月の S会 (元住んでいたコンドのお友達メンバー会) に
スペシャルゲストの Tちゃんを迎えて、ランスアンの Hotel Muse 19F にある
タイ料理レストラン Su Tha Ros へ♪



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Hotel Muse、外観もさることながら 一歩ホテル内に足を踏み入れると
なんとも言えないクラシカルな雰囲気に一瞬
ここがバンコクなのを忘れそうになるぐらいの素敵空間♥



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お目当てのレストラン Su Tha Ros の クラシックスタイルなインテリアも
これまた素敵!!



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こちら、タイ版 「料理の鉄人」 に出演し、勝利した腕前を持つプニダシェフが作る
フュージョン・タイ・キュイジーヌが食べられるレストラン



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6人が集まったところでランチスタート♪


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タイ料理レストランなのにこの素敵ナプキンのセンス!
サイコー♥


Bangkok madam に載っていたカオソーイが付いたランチセット目当てだったのに
どうやらこの日は 南タイ料理のセットのみ



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Yum Thua Phoo Goong Sod (四角豆と海老のサラダ)



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Toong Thong (茶巾包み揚げ)




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Nam prik goong seab (唐辛子入りディップ)


タイ料理のメジャーな一品、ナンプリック
さすがの辛さ!



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まるでブーケのようにまとめられた葉っぱが すごくかわいい♥

うん、このアイデア使える!



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メインは Gaeng Dang Poo (カニ肉入りレッドカレー)

見た目以上に辛い!!



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こちらも南タイ料理のメジャーな一品

そうめんと一緒に食べる 大好きなカノムチン かと思いきや
ここのは そうめんではなく、センレックと一緒に



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なぜかセンレックに付けて食べると不思議と辛さが柔らぐんだけど
セットで付いてくるカオスァイ (タイ白米)と食べるとやっぱり辛い!!



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デザートは 黒米とタロイモが入ったココナッツミルク



前菜からデザートまで盛り沢山なセットランチ B 290++


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別途オーダーのドリンクは
ホテル価格の B 150++


定期的にランチメニューが変わるなら、またぜひ行ってみたい♪



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1F のフロント、まるで執事が出てきそうな雰囲気ですw



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by Cheburashkah | 2013-06-17 06:01 | ** タイ料理