おもてなし タイ料理教室  Ariyasom Villa ** Na Aroon Vegetarian Restaurant



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お友達のお誘いで、WOM 12月号に掲載されていた
おもてなし タイ料理教室へ


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Sukhumvit Soi 1 の奥にある、築70年のタイ様式家屋を使用した
ラグジュアリーホテル Ariyasom Villa 内のタイ・ベジタリアン料理レストラン
Na Aroon にて



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3人のシェフのデモンストレーションによる公開講座



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サーブされるお料理 7品のうち、デモンストレーションは4品



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講義のあとは、レストランに移動して 皆で試食兼ランチ

参加者40人と大人数です



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** ヤム ソムオー

めずらしい、ココナッツミルクであっさりと仕上げたタイプ
でもやっぱりヤム ソムオーはナンプリックパオを使った濃厚なソースのが美味しい。



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** ポーピア ソッド



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** マッサマンカレー

これは美味しい!


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** カオ サムシ― (三色米)

青紫色のお花、アンチャンで色付けされたご飯



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** チューシー クン

海老、大きい♪
もうちょっとソースが濃厚な方が好み


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** グースベリーのフルーツタルト

これは、、、 激甘過ぎ><


Na Aroon レストラン、久々にまた行きたくなりました♪


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by Cheburashkah | 2014-01-21 06:07 | ** タイ料理 Lesson