40 Hands  @ Tiong Bahru



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すごく小さいカフェなのに大人気らしいです、ここ。


シンガポール最終日のブランチに Tiong Bahru にある 40 Hands
オーストラリア人がオーナーのカフェです



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エッグベネディクトが食べたくて行ったのに
ランチタイムにはもうなく...


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ソーセージ & カポナータのホットドック


近くならまだしも わざわざ遠くから行くカフェではないかなw



これにてシンガポール旅行記、終わりです。


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by Cheburashkah | 2013-08-01 20:11 | Singapore 2013

ローカル屋台で肉骨茶



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ホテル近くの屋台でローカルフード



本場 シンガポールで食べるのはお初の
肉骨茶 (バクテー)


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今まで食べたことのある優しい風味の肉骨茶と違って
かなりパンチの効いた味! にんにくも丸ごと1個!




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青梗菜炒めに、センミーのような細米麺入り肉骨茶
カイパロー(タイ風角煮)味の 八角がきいた煮卵も美味しかった



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by Cheburashkah | 2013-08-01 10:10 | Singapore 2013

Singapore Night Safari



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なぜか毎回 欠かせないらしい Night Safari
今回ももれなく行ってみた。




ブレブレでほとんどカメラに収められなかった動物たち。
そんな中、幻想的に撮れた一枚がw


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ナイトサファリに飽きたのかひたすらグダグダだった私とは違い
トラムにウォーキングトレールに、暗闇の中 たくさんの動物を見て
大満喫だった息子


シンガポールの動物園も4回目でようやく
彼なりに思い出に残るナイトサファリになったようです。



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今年4月にオープンしたばかりの River Safari もちょっと気になったけど...
私の中ではあのタイのローカル感漂うチェンマイのナイトサファリでも十分w
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by Cheburashkah | 2013-08-01 06:09 | Singapore 2013

Jones the grocer



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前回の旅行時、Dempsey Hill 店に行ってお気に入りになった
大人気のオーストラリア発のデリカテッセン & カフェ Jones the grocer


輸入食材もあって、オーストラリア版 "DEAN & DELUCA" なこちら



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最近オープンした ION Orchard 店へ



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ブラックを基調とした店内



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テラス席もあり♪


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*********************************************************



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でもやっぱり Jones the grocer と言えば Dempsey Hill 店




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PS.cafe に行った時 に、店内をちらっと散策♪
やっぱりここステキ♥



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いつになったらバンコクにも上陸するんでしょw



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by Cheburashkah | 2013-07-31 16:08 | Singapore 2013

Pool Grill  ** Singapore Marriott Hotel



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シンガポール旅行の目的のひとつ
夫の大学時代のお友達との再会ランチ!


オーチャードのど真ん中、Marriott Hotel 5Fのプールサイドにある
とっても素敵なレストラン Pool Grill へ♥



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前菜 ・ メイン ・デザートのランチコース S$29++

ドリンクはコーヒー or 紅茶に
3種のアイスティー (レモン・ラズベリー・ライチ)が飲み放題!


ライチティーが人気だよ♥ とのことで私はそれに♪
丸ごと一個のライチの実がゴロっと入ったライチティー



夫 & お友達の2人は、まずはスパークリングで再会の乾杯


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前菜の フォアグラのテリーヌ

濃厚なフォアグラにイチジクジャム、前菜からめちゃくちゃ美味しい!



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もちろんパンもいけてます




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メイン。 私は牛肉のステーキ
画像からはかなりわかりにくいけれど、柔らかステーキとスライスオニオンのマリネが
相性バツグン



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ほんとはこっちが食べたかった、夫オーダーのメイン。
シーフードパエリア

魚介がゴロゴロ入った これまた美味しいパエリア



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デザートは、チョコレートタルトのバニラアイス添えに

瓶に入ったパンナコッタも美味しそうでした



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在星ブロガーさんたちによると以前は日本人だらけだったけれど
最近は落ち着いてきた様子。 とのことですが...
この日も店内は 平日ランチを楽しむ日本人駐妻さんたちでいっぱい!


そりゃそうだ!だって素敵なとこだものー♥
700B++ でこんな都会のオアシス的ステキランチが食べれるなんて
バンコクにあったらマチガイなくリピートしまくりそうな予感




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おまけに日本人会のカード提示で 15%OFF

シンガポールの日本人会のカードがタイの日本人会カードとまるで違い過ぎて (立派過ぎて)
これまたびっくりw



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今回初めてお会いした夫のお友達♪
聞いていた通りのとっても美人で素敵なシンガポール駐妻さん♥



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お互い 『 バンコク駐在いいなぁ 』 『 シンガポール駐在したいー!』 と言っていた私たちw


次回はバンコクでお待ちしてます♥



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by Cheburashkah | 2013-07-31 09:07 | Singapore 2013

Alaturka  ** Arab Street



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アラブストリートで 会社のシンガポール駐在ファミリーのみなさんと
トルコ料理の会! @ Alaturka


既に、夫がシンガポール 7回目、ってことであえてのトルコ料理セレクトらしい
嬉し~♪


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初 アラブストリート! 初、トルコ料理!


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すごく雰囲気あるー!



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総勢8人、テーブルいっぱいにずらっと並んだ料理と、そしてワイン♪



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このめちゃくちゃ大きいピタパンみたいなのもドカンと2つ!


縦撮りだと大きさ伝わらないので横撮りでw


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魚料理プレートにはライスも入って盛りだくさん




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カレーナンピザのようなパン。 これすごく美味しい♥



お肉のプレートには、チキンにソーセージに骨付きラム!

他にも熱々のグラタン皿に入った2種もとっても美味しかった♪


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食後には みんなですっきりミントティーに
謎のトルコスイーツまで堪能。 



もちろん私はみなさん、初めましての方たちばかりでしたが
生のシンガポール駐在話やシンガ事情も色々聞けてとってもとっても楽しい夜でした!

次回はぜひ、バンコクでお待ちしておりまーす♥



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by Cheburashkah | 2013-07-26 14:30 | Singapore 2013

PS.cafe  at HARDING



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シンガポールに行ったらやっぱり外せない Dempsey Hill




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前回行った Jones the grocer は店内をちらっとだけみて
今回のお目当て、PS.cafe へ♥



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シンガポール国内に5店舗ある大人気カフェのハーディング店
緑が生い茂る広い庭にある、おしゃれな一軒家カフェ。

ちょっと前に CREA にも掲載されてました♪



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日曜の昼下がりなこともあって、店内もテラス席も
お客さんでいっぱい



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チキンライスを食べてから行ってしまった我が家はカフェのみ。

美味しそうなカフェ飯がずらりで、なぜ何も食べずにここに直行しなかったのかが
ほんと悔やまれるw



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ひとまずケーキとドリンク♪


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とっても居心地よくって、バンコクにあったらまちがいなく通います!!




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連日お天気に恵まれたシンガポール
テラス席も気持ちよさそう♥♥


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by Cheburashkah | 2013-07-26 12:53 | Singapore 2013

文東記 Boon Tong Kee Chicken Rice



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シンガポールで海南チキンライスと言えばこちら
文東記 Boon Tong Kee


シンガポール国内に6店舗あり 超有名なレストランですが
初めて!と言うかようやく行けました!



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このチキンの絶妙なしっとり感!


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やっぱりシンガポールのチキンライスは絶品♥


タイの "カオマンガイ" とは同じチキンライスなのにやっぱりどこか別物
鶏肉のパサつき具合と、あとタレが違うのね。 でもどっちにしても高カロリーw



他にもおすすめのこちら


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ちょっと前に soi39の Crystal Jade Kitchen で食べたのと同じ物
有名な一品なの?

Crystal Jade Kitchen のがあまりにも美味しくなかったのでそんな物なのかと思っていたら...
めちゃくちゃ美味しい食べ物じゃない!



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やっと行けてよかったw
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by Cheburashkah | 2013-07-25 23:57 | Singapore 2013

味香園甜品 とか、LADURÉE とか



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シンガポールで食べたスイーツたち
↑ 国旗が逆向きだけど...



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味香園甜品 Mei Heong Yuen Dessert のかき氷
"雪花氷"


人気のマンゴー & ストロベリー
淡雪のような食感とのことですが、味の方は...


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息子には美味しかったようで、ほぼ一人で完食




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そして、少し前に高島屋にオープンした LADURÉE ♥♥
ティーサロンはないけれど さすがシンガポール!

お買い上げはしてないけどねーw



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シンガポールバージョンのマカロンボックス! (8個入り、S$38)


いつか "Bangkok" バージョンのボックスも出来ますように♥



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by Cheburashkah | 2013-07-25 12:34 | Singapore 2013

Si Chuan Dou Hua Restaurant 四川豆花飯荘  ** UOB Plaza



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マリーナエリアが一望できる チャイニーズレストラン
前回の旅行時にも行った 四川豆花飯荘 の UOB Plaza店



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新丸ビルでも人気のレストランのシンガポール本店♪




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絶品の鶏肉炒めに、海老とイカのクリーミーな激辛チリソースがけ



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他にも前菜3種盛りやスープ、デザートなどなど。



そしてお馴染みのこの方


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茶芸職人による見事なパフォーマンス
東京・新丸ビル店でも見られますよー




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日も落ちてきて ガラス越しだけどばっちり画像が撮れました。



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by Cheburashkah | 2013-07-25 03:40 | Singapore 2013