<   2014年 01月 ( 32 )   > この月の画像一覧

GOSSIP Gastro Bar



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お友達ブログなどで 一時期、よく見かけて気になっていた
Thonglor soi 15 にある GOSSIP Gastro Bar



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おしゃれバーだけど 我が家はがっつりご飯使い



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アンティ―チョークのサラダ

ドレッシングも美味しい


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一見、タイ風パスタ? かと思ったシーフード リングイネも絶品



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ツナのパルマハム包み

これは思った通りの感じだったけど、ソースと
押し麦のリゾットはかなり好み♪



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これはなんのパスタだっけかな?
こちらも美味しかったけど、トッピングのカリカリは要らぬ


雰囲気もよく料理も美味しかったけど...
とにかく ”蚊” がいっぱいでした><!!


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by Cheburashkah | 2014-01-31 23:06 | ** イタリアン

パン Lesson  ** [A] アーモンドクラウン



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合間に体験会やカレーパンイベントを経ての、
10か月のウェイティングののち
待ちに待った 大人気パン教室の本レッスンがスタート!


初級1回目はアーモンドクラウン作り♪


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ふかふかでほんのり甘いパン
息子 & 夫にも好評でした
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by Cheburashkah | 2014-01-31 22:23 | ** パン Lesson

目利きの銀次 ランチ  ** K-Village



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お友達親子とランチ♪
先日 夜に行った、K-Village にある 目利きの銀次



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2人のベビちゃんもゆったり出来る お座敷席に♪



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ランチセットは特になく、昼から全部の居酒屋メニューが頼める様子!



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夜同様に無料のサラダバー


これに、ランチ時は揚げ立てのかき揚げも無料
もちろん食べ放題


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メニューよりランチのおかずになりそうな
”自家製ふわふわ柔らかつくね 卵黄と自家製照焼ソース” に


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3人共、一緒のオーダー♪
これに ご飯 + お味噌汁のセットを付けて

お味噌汁があら汁だったのが嬉しい!
でも肝心なつくねバーグは、、、 味がなく!? 醤油をかけて各自、味の調整w


なにげにお初な組み合わせだった3人ランチ
とっても楽しかった~♪


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by Cheburashkah | 2014-01-29 22:17 | ** 和食 ・ 居酒屋

THE LOCAL by Oamthong Thai Cuisine



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奥様会に、Sukhumvit soi 23 のタイ料理レストラン
THE LOCAL


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ウェルカムドリンクのテンモーパン


5コースランチセット


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前菜 3種



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スープはトムヤム クン



10種類から選べるメインは


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パネーン ムーに

ちょっと甘みが強い感じ、、、


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パックブン ファイデーンはシェア

これにココナッツアイスのデザート付き、別途でコーヒーを頂きました。


お初の THE LOCAL
ランチセットはWOM の写真で見るより若干、あれれ?な感じだったけど...
店内は広々した素敵な空間でした
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by Cheburashkah | 2014-01-28 22:17 | ** タイ料理

All Six to Twelve cafe & social bar



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Sukhumvit soi 39、Boulevard 1F に去年オープンした
All Six to Twelve cafe & social bar

ランスワンにある人気カフェ・レストランの2号店



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行こう行こうと思いつつもなかなか行けてなかったのでようやく...
で、週末ランチに♪



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広々店内、インテリアもとってもオシャレでかわいくて素敵♥



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ちびっこ用に色鉛筆を貸してくれて


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テーブルに敷いてある紙に 自由にお絵かきOK!



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メニューはタイ料理からパスタに肉料理までと
かなり種類が豊富

中でもタイ料理がとっても安い!



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まずはDACO で見て気になっていた、CRISPY ROTI 45B

さくっと軽いパイ。 カフェ使いの時のデザートにもよし



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ブレックファーストメニューより
MOO PING KHAO NAEW TOD

ムーピン 3本におにぎり2個のセット、これで75B!


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このおにぎり、ボリュームあってとっても美味しい!
気に入った



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これまた食べてみたかった、うどん・ナムギアオ

バンコクでは珍しい 北タイの麺料理 ”ナムギアオ” の麺をうどんに変えたものだとか
スペアリブのお肉も柔らかく、何よりスープが美味しい!


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お好みで薬味いろいろ

これで150B。 カオソーイ(120B) も気になる~♪


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ご近所なので、また直ぐにでもリピートしたいお店。
ってゆうかなんでもって早く行かなかったんだろう...



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店名通り、朝6時から夜の24時まで営業してるこちら!

雰囲気もよいし、この値段なら 息子と二人ご飯にもいいね♪



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by Cheburashkah | 2014-01-27 07:28 | ** タイ料理

DONQ



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去年12月にオープンした、既に話題の DONQ

言わずと知れた日本のベーカリー
タイ進出1号店


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Central World の、なぜにFood Hall 内に出来たのかは疑問ですが、、、


こんな状況なのでお客さんも少なめ
この日はパンの種類もあまり多くなかったような

通常は食事パンからヴィエノワズリー、サンドイッチまで75種類を販売するそう



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夫曰く、DONQ と言えばチョコクロ (ミニじゃないやつ)らしくそれを購入
あと、息子リクエストのあんぱん



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ちょっとしたイートインのコーナーもあり




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私の中でDONQ と言えば、ミニクロワッサンなどのグラム売り!
でもここではやってない様子...


バンコクの他のパン屋さんに比べて お値段お高めだけど
美味しそうなパンがたくさんあったのでまた行ってみよう♪


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同じFood Hall の他のパン屋さんに


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今、日本で話題の NY発 ”クロワッサン × ドーナツ”
Cronuts (クロナッツ) が!!

ひとまず買わずに保留
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by Cheburashkah | 2014-01-27 00:54 | ** Bakery

Central World 前



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”バンコクシャットダウン” と称したデモが始まって
初めてのCentral World



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想像以上の光景...
夜はもっとすごいとか



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こんな状況下でもCentral World を始め
Paragon も Gaysorn も、休まず営業中



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by Cheburashkah | 2014-01-26 20:26 | THAILAND : 暮らし・出来事

Sukhumvit soi 31



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私の中でなにげに熱いソイ
Sukhumvit soi 31

Caffe WHAT IF と同じ敷地内には、他にも気になるお店がちらほら


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お隣にあるのが、ハンバーガー & パスタが食べられる


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Sweet Pista

前にお友達がハンバーガーをFB にアップしててちょっと気になってたカフェ



そして 道路を挟んで反対側にある


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Simple. Natural kitchen

とっても気になってる、オーガニックカフェ & レストラン
ここはぜひ行ってみたい!



ここの前を通ってスクンビット通り方面に soi 31 に抜ける小道。
振り返って


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右側に、Simple. Natural kitchen
左側に タイ唯一のヒマラヤ料理レストラン Himalaya



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パクソイ方面に向かって左側にある
ASTON : Dining Room & Bar


去年、こちらに移転オープンしたらしい

FB 見るだけでもとってもおしゃれ & 美味しそう!


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更に進んで、ここはご近所過ぎてなかなか行けてない


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WONDERWALL l The Kaffebar

AVORA31 Residence の1F にある小さなカフェ

オープン当初は、ここにカフェ作って人来るの? と思ってたけど
そんな予想に反して連日、朝からお客さんで賑わってる人気のカフェ



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そして我が家のお気に入りイタリアン、APPIA



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soi 31 ではないけれど、こちらもご近所に出来た


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"All Six To Twelve" cafe & social bar

ようやく行ったので、この記事はのちほど♪


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気になるお店がいっぱいです!



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by Cheburashkah | 2014-01-26 03:15 | ** Cafe

Caffe WHAT IF



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Sukhumvit soi 31 の奥に去年オープンした
Caffe WHAT IF

私が勝手に ”カフェ激戦区” と呼んでる辺りw



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愛読するインテリア本にやたらと載っていて
気になってたカフェ



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めずらしく、アイス抹茶ラテをオーダー

ほのかな甘みで美味しい♪


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店内にはグッズもいろいろ売ってます



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世界のおもしろい絵本がたくさんあって
一緒に行った息子も楽しそうでした

なかには日本にはありえないようなシュールな絵本もw


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ラッピングペーパー? かと思ったら 布地。
買えます



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バンコクの今時おしゃれカフェ

フードメニューもあって
居心地もよかったのでまた行ってみよう♪



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by Cheburashkah | 2014-01-25 10:27 | ** Cafe

タイ料理 Lesson  January/2014



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今年最初の月一、タイ料理レッスン♪



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今回の材料はこちら


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鮭に鰆(さわら)



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初材料の、豚レバー などなど


そして今回のデザート作りも オモシロい調理器具が登場!


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専用の型に生地を付けて油を揚げると



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生地が型からはがれてお花の形に♪

でもこれ、かなり難しくって先生でも手こずりましたw



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今日のお花
食器はブルー & ホワイト



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** ヤム カモーイ (ヤム ヤイ) (いろいろ入ったサラダ)

海老にイカ、豚肉に豚レバーに野菜に 冷蔵庫のあまりもので作る?
盛りだくさんの具沢山サラダ

ヤムにレバー合う! 美味しい♪


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** タオフー ラードナー プー (揚げ豆腐の蟹あんかけ)

蟹肉が手ず カニカマ代用なのがちょっと残念。
とっても優しい味の、スープのような一品



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** カオパッド カナー プラーケム (ケールと塩漬け魚の炒飯)


我が家の大好きな一品、カオパッド プラーケム

塩漬け鰆と、鮭の2種のバージョンを作って食べ比べ。
やっぱりダントツに塩漬け鰆の方が大人気! カナーとの相性もバツグン

鮭だとフツーに日本でもありがちな鮭チャーハンに...


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** カノム ドック ジョック


これ、タイのお土産売り場でよく見かける胡麻が入った丸い筒型のお菓子と同じもの!
形が違うので名前も違うとか

パリパリさくさくで、とっても美味しい!!
軽くていくらでも食べられそうだけど、油の吸収を考えるとちょっとキケンw


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私たちのチームが初の試みだった このお菓子
 (お花型の器具も前日に購入したとか!)

きっと他のチームでも流行ることまちがいなしです
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by Cheburashkah | 2014-01-25 00:23 | ** タイ料理 Lesson