DEAN & DELUCA  ”BANGKOK” tote bag



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Pullman Bangkok から夜カフェしに、
DEAN & DELUCA "Mahanakhon Bangkok" に移動♪

なのに夜間外出禁止令が出ていたこの日は、22時で close
お茶出来ず...



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でも、しばらく売り切れ続きだった
DEAN & DELUCA "BANGKOK" のトートバックを発見!!

もちろん、即お買い上げ~
一年前に大きいサイズのは購入済みなので、今度はミニサイズの方をゲット♥
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by Cheburashkah | 2014-05-31 23:59 | THAILAND : Shopping

Scarlett Wine Bar & Restaurant  ** Pullman Bangkok Hotel G



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またまた、ちょっと前 に行ったばかりのこちらへ



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シーロム通りの Pullman Bangkok Hotel G 、37F にある
Scarlett Wine Bar & Restaurant



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思いつきでやってきたので、さすがにテラス席は満席で座れず...
でも室内もとっても雰囲気よし♪



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選べるタパスはやめて、今回もコールドカットのプレートから


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でもさすがにファミリーだけで食べるには多いです、これw



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プレートでおなかいっぱいになってしまったので
他のオーダーはこれだけ~


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フェットチーネ・ボンゴレ

やっぱりここのパスタ、ほんとに美味しい!!



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バーだけでなくご飯使いでもふらっと行けるこちら。
また行ってみよ~♪



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by Cheburashkah | 2014-05-31 18:22 | ** イタリアン

タイ料理 Lesson  May/2014



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by Cheburashkah | 2014-05-31 00:31 | ** タイ料理 Lesson

KRAM Cafe & Thai Kitchen



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幼稚園ママ 3人で Sukhumvit soi 39 の奥の方
Fuji 2の近くに出来たタイ料理カフェ・レストラン
KRAM Cafe & Thai Kitchen



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イマドキカフェ風な店内だけど
タイ料理の種類も豊富で味も本格的

カオソーイも美味しかった!



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by Cheburashkah | 2014-05-30 20:02 | ** タイ料理

パン Lesson  ** [H] 胚芽パン



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中級コースに入ったパンレッスン♪

今日のパンは、胚芽パン



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シンプルだけど味わい深いパンです
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by Cheburashkah | 2014-05-29 19:41 | ** パン Lesson

AN AN LAO Chinese Thai Seafood Restaurant



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Sukhumvit soi 26 の A-Square にある
AN AN LAO Restaurant


夫は会社飲みで行ったことがあるらしいけど、私はお初
ずっと気になっていたお店です。



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なんたって 350Bで北京ダックが食べられるこちら!



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ダックの中身も、4種から1品選べます



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まずはこちらから



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そして北京ダックの登場

2人でちょうどよいサイズ。 ちょっと物足りないぐらい



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選べる中身は レタス包みに



これだけでは足りないので


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クン オップ ウンセンと



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カオパット


なんだかんだでお会計は1000B超え
北京ダックをこれでもか!と言うほど食べられて + 中身一品が付いて
十分にお腹いっぱいになる エンポリ隣りの”大上海” と 結局は同じくらいのお値段に、、、


こちら、タイ料理もあるので 北京ダックの他にもいろいろ食べたい時にはいいかも


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帰りに同じA-Square 内の FLOW HOUSE へふらっと


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フローライダーと呼ばれる ボディーボード、フロートボードなどが楽しめるこちら♪



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息子と同じ歳ぐらいのちびっこもやっててびっくり!!



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by Cheburashkah | 2014-05-25 18:16 | ** 中華

La VIE creative French cuisine  ** VIE Hotel Bangkok



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5月末までの Come 2 Pay 1 のプロモーションに魅かれて
VIE Hotel のフレンチレストラン、La VIE



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週末のランチで行ってみました



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3コースランチセット B 599++
スターター + メイン + デザート + コーヒー or 紅茶付き

”Come 2 Pay 1” なので2人で1人分のお値段



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夫、まずはこちらから


コースが半額の他にも、フリーペーパー持参でドリンクが付いたり
CLUB THAILAND 特典でグラスワインが1杯無料だったりと
やけに大盤振る舞いのこちらのレストラン



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パンが美味しいレストランが多いバンコクにおいて
珍しくイマイチなパン...



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ブラックオリーブのディップは美味しい



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アミューズ

コースを頼んでいない息子にもサービス



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スターターより、スモークダックのサラダ

ベリーと、バター風味のピューレがちょっと甘過ぎ



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チリ & ガーリック風味のカッペリーニ
アワビ添え

これは美味しかったみたい



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メインより、骨付きラムのグリル



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鱈のグリル 茸のラグー、ベビースピナッチのソテー
フィッシュヴェルーデソース添え


身がふんわりしてて美味しい!



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こちらも息子へのサービスのアイス



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食後のドリンクはカフェラテに



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デザートは、ダークチョコとホワイトチョコのミルフィーユ


(溶け気味でやってきた) ラズベリーアイスは美味しかったけど
ミルフィーユと言う名のチョコは、ただチョコでホワイトチョコを挟んだだけって言う...
かなりの手抜き?スイーツw



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5月までのプロモーション以降は ”ばんこくguide” 持参で
”ランチを注文の方、ビール飲み放題” のプロモーションをやっているそうです
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by Cheburashkah | 2014-05-24 20:17 | ** フレンチ

BLUE ELEPHANT Royal Thai Cuisine



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お友達の送別ランチに
スラサックにある Blue Elephant



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ロンドン、パリ、コペンハーゲンなど世界中に支店を持つ
ヨーロッパ発の高級タイ料理レストラン


去年の奥様会で行った以来の Blue Elephant
何度でも行きたい素敵なレストランです



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曜日ごとにメニューが決まっている日替わりのビジネスセットランチ B 640++
 (半年前より 50BUP...)

WOM のクーポン提示で B 550(net) に♪



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まずは2種のアミューズ


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続いて スターター3種盛り


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STEAMED PUPPLE DUMPLINGS (真ん中)




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SPICY TIGER PRAWN & CHICKEN SALAD
ON CRISPY MIXED FLOWERS



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SPICY CRISPY CRAB SOUFFLÉ


けして観光客向けに妥協しない 本格的な辛さ
でもどれもこれも ほんとに美味しい!!



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メインからは3人分


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STIR FRIED TIPS OF IVY GOURD



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カオスァイは白米と黒米のミックス♪



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BEEF KURMA & SAFFRON RICE



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LEMONGRASS BLACK PEPPER DUCK



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タイ料理レッスンのようにモリモリ盛って

特にダックが絶品だった~



デザートは


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VANILLA ICE CREAM & MANGO CHEESECAKE

ココナッツアイスじゃなくバニラだったので、
タイスイーツなしのデザート2種


前回の曜日も美味しかったけど
木曜日のセットランチ、かなり大当たり!



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仲良くなって間もないお友達の送別会
まだまだバンコクで会いたかったな~><

でも次回はぜひ都内で集まろー!
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by Cheburashkah | 2014-05-22 21:54 | ** タイ料理

中華料理 Lesson  May/2014



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U先生から教わる中華料理レッスン、2回目♪



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今回はより実践的なレッスン、粉物を使っての
本格的な餃子の皮作りからスタート



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工程はこちら


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練って寝かせた生地をカットし、



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伸ばす

端を薄く 中央を厚めにするのがポイント


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作った餡を包んで



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フライパンでこんがり焼けば出来上がり


他にも前菜 & スープを作ってあっという間に
お楽しみの試食タイム


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** エリンギの怪味汁


怪味汁 = スパイシーな胡麻だれ
エリンギの食感がとっても美味しい棒棒鶏のような一品


って、たれが画像に写ってない...


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** 酸辣湯


大好きな、具沢山な酸辣湯

辛味と酸っぱさが絶妙!


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** 鍋貼餃子


かつて探究心が旺盛だった中学生の頃、一度作ったことのある餃子の皮。
その時、とんでもない物が出来上がり、それ以来 ”皮は市販のものが一番” と確信していましたが...

家でもこんなに美味しい餃子の皮が作れるとは!


餡も作ったことのない作り方で目から鱗
お店の餃子のようでとっても美味しい♪



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そして今回もお楽しみな 先生お手製のスイーツの登場


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黒胡麻豆乳アイスに小豆、そして大学芋がトッピング!


今回も美味しい楽しいレッスンでした♪
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by Cheburashkah | 2014-05-21 23:49 | ** 中華料理 Lesson

THeeRa The Original Healthy Bake Room



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お友達と一緒だったパン教室

レッスン後、軽めのランチに Sukhumvit soi 42 の
THeeRa The Original Healthy Bake Room



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ルイさんブログで気になっていたこちらは
グルテンフリー&乳製品卵不使用のメニューが頂ける ヘルシーカフェ♪



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この手のカフェに弱いので気になるメニューがいっぱい!



まずはブルーベリースムージー


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普段、めったに飲まないスムージーですが こちらのは乳製品を含まない
Dairy-free ドリンク

なのにめちゃくちゃ美味し~!!
これを飲みにまた行きたいくらい♥



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食事系メニューからは2種類オーダーして
シェアすることに



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グルテンフリー・ブラウンブレッドの オープン・サンドウィッチ
スモークサーモン & マスカルポーネ


ネーミングから魅力的な一品ですが、マスカルポーネも多分 オリジナルクリーム
かつ ヘルシー重視のブラウンブレッドなので
好みはかなり偏るかも



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お次は、全粒粉ワッフル & チキンとブロッコリーのホワイトソース


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ワッフルの上にホワイトソースかと思ったら別添え。
でもこの全粒粉ワッフル、スゴイ好み~!



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けして食べ物にヘルシーさを求めていない夫には 受けが悪そうなカフェですが、、、

バンコクではまだまだ珍しいこの手のカフェ
私はまたぜひ行ってみたいです♪



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by Cheburashkah | 2014-05-20 18:06 | ** Cafe