French Lesson January/2014
2014年、最初の習い事はフランス料理レッスン
お友達の紹介で新しく初めた習い事です!
とっても素敵なご自宅で教わるフレンチレッスン
今回はフランスの定番お惣菜メニューを中心に、フィンガーフード 6品と
デザートを教わりました♪
デモンストレーションによるレッスンのあとは
お楽しみの試食タイム
** ローストビーフ
マンゴーサルサソースとの相性バツグン
** ビーツとりんごのサラダ
** 人参サラダ
** ポークリエット (豚肉のペースト)
** ブランダード (魚とポテトのペースト)
** レンズマメのサラダ
** ブランダードのクロケット
お皿に少しずつ盛り付けてビュッフェスタイルに
どれもこれも簡単なのにとっても美味しくて感動♥
デザートは
** アップルパイ
今回、クラスに空きが出ての参加だったので、本レッスンはまだウェイティング中
またひとつ楽しみが出来ました♪
by Cheburashkah | 2014-01-17 01:23 | ** フランス料理 Lesson