Handmade bread ⑥ Petit Seigle Noix Raisin (みかんパン)
息子の " ソム (タイのみかん) のパンが食べたい!" のリクエストで
プティセーグルノアレザンの生地でみかんパン
ちょうどフジスーパーでドライ オレンジならぬ ドライ ソムを見つけたので
カットして練りこみました。
カリッとトーストして食べると、ほどよい酸味と甘みがきいて
とっても美味しい!
by Cheburashkah | 2013-08-02 06:13 | THAILAND : おうちごはん