利苑酒家 Lei Garden Restaurant ** 香港 ・ IFC
ディズニーランドから戻っての駆け込み入店
我が家のシンガポールでのお気に入り店
ミシュランで2年連続1つ星を獲得した広東料理店 利苑酒家 (Lei Garden)
ぜひ、本店のある香港のレイガーデンにも行ってみたいなー
と この旅のどこかに組み込ませる予定ではいたけれど
ギリギリの閉店間際... このタイミングはちょっとよくなかったみたい
とにかく 食べたいメニューがことごとく売り切れ状態
お目当ての冰焼三層肉(豚ロースト)もない~!
でも、なんとかオーダーした ↑ の豚肉とズッキーニの炒め物と
こちらの
帆立とスナップエンドウの炒め物
これがどちらも超絶品!!
もちろんお値段もそれなりですがw
続いて ”土鍋ご飯” と言うだけで魅かれてしまったこちら
私の苦手な中華サラミがどっさり、、、
最後はオーダーしたものがなかったらしく、おすすめされた鶏料理
まるで肉厚過ぎる北京ダックのような照り具合ですが
味はまさに上品なガイヤーン!
今食べたら絶対美味しいハズのこちらも、土鍋ご飯のあとだとかなりきつかった
やっぱり名店はちゃんとした時間に行くべきだわ...
by Cheburashkah | 2014-01-06 01:20 | Hong Kong 2014