Philippe Restaurant

私の中で、あまりにもひっそりとし過ぎて存在すら忘れがちな
Sukhumvit soi 39 にある、老舗フランス料理レストラン
Philippe Restaurant






お友達とランチに行ってみました♪










たぶん ５年以上ぶり、２度目！











Set Lunch Menu はこちら





前菜、メイン、デザート、コーヒー or 紅茶が付いて Ｂ ５５０++






パンは スタッフさんがカゴに入った数種のパンを持ってきてくれて
好きなのを選ぶシステム

無駄がなく、おまけにシンプルかつ美味しい





前菜はイカの詰め物の煮込み


思った以上のボリューム！
おまけにちょっとしたリゾットも付いてます






イカがとってもやわらかく、中身とソースの加減も絶妙で
のっけから大絶賛





メインは豚ほほ肉のシチューに

これまたホロっとやわらかく、こちらにはフェットチーネパスタが別添えで運ばれてきました。
途中で飽きがちなデミ系のシチューですが、フェットチーネをお好みで入れることで
最後まで美味しく頂ける♪



デザートは迷ったので、２種類オーダーしてお友達とシェア





まずはパイナップルの春巻き、バニラアイス添え





もう一品はダークチョコレートタルト

ほどよい甘さのチョコタルトに、粗挽きのブラックペッパーがきいていてとっても美味しい



食後のドリンクはカフェラテに





どれもこれも、私がかつて抱いていた 料理もやや古臭くデザートも野暮ったい感じ
と言ったフィリップレストランのイメージを払拭するほどの
洗練された美味しさに大満足！

さすがは王道！老舗の風格です